水尾は全国的にも希少品種である長野県木島平産金紋錦を100%使用した、無濾過生原酒。華やかな香りと、幅のある味わい、水尾ならではのコクの深さを併せ持つ、「紅」色のようなあでやかな味わいのお酒です。

水尾：アルコール度数 １原料　こめ・米こうじ
原料こめ品種　金紋錦（長野県産）100%
アルコール度数 17．5%
日本酒度　＋6
甘辛の程度　中口　　飲用温度　冷や（5℃）
日本酒のタイプ　香りの高いタイプ

水尾は原料に希少品種である長野県木島平村産 「金紋錦」のみを使用した贅沢な大吟醸造りです。
「水尾 大吟醸」は３０日以上にわたる長期低温発酵と徹底した手造りにより、華やかでふくらみのあ香りと上品な味わいに加え、 水尾ならではのさらりとして、やわらかい飲み口の大吟醸酒です。
水尾：アルコール度数　15.5%
日本酒度　±0　
　 　

水尾は原料に希少品種である地元・長野県木島平村産「金紋錦」を100%使用しました。
長期低温発酵と徹底した手造りにより、「金紋錦」の特徴を生かした水尾ならではの独特な深みとふくらみ、幅のある味わいと香りを最大限まで引き出し、しかも飲み飽きしない水尾は上質な酒に仕上げました。
水尾：アルコール度数 15.5%
日本酒度　−1

水尾は全国的にも希少品種である長野県木島平産金紋錦を100%使用しました。
７号酵母の使用により淡白でシンプルな味わいを追求するとともに「金紋錦」の特徴を生かした水尾ならではの独特な深みとふくらみ、幅のある味わいと香りを持つ酒に仕上げました。
この水尾は冷やでお燗でもお好みの形でお楽しみいただけるお酒です。

水尾：原料　こめ・米こうじ
原料こめ品種　金紋錦（長野県木島平村産）100%
アルコール度数 15.5%
日本酒度　−2
甘辛の程度　中口
飲用温度　冷や（10℃）又はぬる燗（40℃）
日本酒のタイプ　コクのあるタイプ

水尾はもろみを低温で長期間発酵させることにより、ふくよかな香りを持ちながら、すっきりとした水尾ならではの辛口のお酒に仕上げてあります。
この水尾は様々なお食事に合わせやすい、香りと味のバランスの良いお酒です。

毎日頑張っているおとうさんに日ごろの感謝の気持ちを、このお酒に託して贈ってみてはいかがでしょうか。あなたのありがとうの心がきっと伝わる事でしょう。また、父の日の贈り物をお探しの方にも最適な一品です。

アルコール度数／15〜16.%
日本酒度／＋10
飲み方／ 冷（５℃）か室温で